Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)

Каких только растений в мире не существует! В тропической Африке и на Мадагаскаре, например, произрастает дерево с весьма аппетитным названием  — «колбасное». А все дело в его плодах, которые имеют продолговатую форму и чем-то напоминают палки колбасы.

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)
Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)

Название «кигелия» это дерево получило от аборигенов.

Это достаточно крупное дерево. Его высота достигает 10-12 метров. Оно украшено весьма густой кроной, чья ширина может составлять 6-9 метров.

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)

Особое внимание привлекают его продолговатые плоды, свисающие на длинных плодоножках. Длина этих «колбасок» при толщине в 10 сантиметров может достигать полуметра. Но несмотря на свое продуктовое название, эти плоды несъедобны.

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)
Плоды на длинных плодоножках

Цветет колбасное дерево крупными красными цветами, которые опыляются птицами нектарницами или летучими мышами. Хотя с виду они и красивы, но все же имеют один недостаток – крайне неприятный запах. Цветки распускаются вечером или ночью.

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)
Красный цветок колбасного дерева
Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)
Распускающийся цветок
Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)

Его плоды и семена ядовиты. Поэтому в пищу они не применяются. Местные жители используют их в медицинских целях — при лечении ревматизма, змеиных укусов и т.д. Вытяжка из коры и плодов применяется как антибактериальное средство. Из его плодов изготавливают красный краситель и слабоалкогольный напиток, по вкусу напоминающий пиво.  Свежие плоды, хоть и ядовиты, но при правильном применении используются как слабительное средство.

Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)
Кигелия африканская или колбасное дерево (лат. Kigelia africana)(англ. Sausage tree)

P.S. Есть «хлебное дерево», есть «колбасное дерево». Интересно, а если их скрестить, то что получится — «бутербродное дерево»?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.